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かたこと手帖

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パンを焼きました

雨の日なのでパンをやいてみました。

はっこうさせて
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オーブンで焼く。
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形がふぞろいなのはご愛嬌。
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皮がぴちぴちいっているうちにお味見。あちち。
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レシピは、堀井和子さんの「1つの生地で作るパン」
小麦粉と水、イースト、塩、砂糖 だけのシンプルパン。気軽においしくできました。

はるは、お昼寝。
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by neji72 | 2008-06-05 16:02 | ごはん
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