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かたこと手帖

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おとこまえみそ?

自家製味噌をつくりたいなと思っていたわたし。今年は、仕込みの時期と出産時期が重なるので、来年からね~。と思っていたら、ある日旦那クンが大豆を買うてきた。続いて、生麹も。かくして日曜日は味噌仕込。男前(?)味噌。できるかな~。
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豆炊いて~。
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豆をつぶすために、ダンス~。味噌ダンス~。塩と麹をまぜて。かめにつめて。床下で保存。

美味しくできますように!!

味噌仕込みのあとは、庭の木の選定。木上の人となりました。
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今日もおつかれさまでした。

豆を炊いているあいだに、旦那クンとはるは上賀茂の手作り市へ。そよと私はお留守番。
おみやげのレモンジャム(キトカフェ)とパン美味しかった~。来月はみんなでいけるといいな。

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by neji72 | 2011-02-27 17:02 | おうち | Comments(3)
Commented by しっきぃ at 2011-03-01 21:52 x
2人目?!生まれたのかな?おめでとーう。
それでもつくることを忘れないももちゃんが素晴らしいです。
私もがんばりまーす。
Commented by neji72 at 2011-03-02 10:03
しっきい
ありがとう!!そうです。二人目なの。
何か結婚して、子供ができてから、作ることが精神的に楽になった気がします。それによっていいものができるかは、また別の問題やと思うけど。‥いいものってなんだろうね。
しっきいの作ったランプシェード、今でも部屋にあたたな影をつくってくれているし、お皿もうれしく使っているよ。
おたがいぼちぼちいこうね~。
Commented by しっきぃ at 2011-03-05 14:40 x
えー!そうなのー?!ランプ大丈夫かなぁ。。。
あれ、耐熱のボンド的なので固定してるだけだから安全性がふあんだよ。。。
できたらとっぱらってください。。。
そうだね、私もなんだか気楽に人にやさしいものつくりたいなって思えるようになったよ。よかったなって思えるよね。
私もつくるようになったら、ミクシィにかいてくね!
よんなーよんなーね。
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